伝統工芸品

石川県には

・九谷焼

・加賀友禅　

・山中漆器　

・輪島塗　

・金箔工芸等

沢山の技術がございます。　

食文化

隣接する海の幸・山の幸に恵まれた地域です。

・金沢カレー

・地ぶに（鴨料理）

・お寿司

・辻口さん

・株式会社　佃食品さん

有名人

松井　秀樹さん

松井の館

http://www.hideki.co.jp/index.html

老舗の温泉宿が多くあります。

石川県辰口の『まつさき旅館』さん